Una siciliana in cucina: spaghetti innominati

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Questa è la prima di tre ricette estive di Valeria Leotta, che andrebbero condite con l’olio che produce tra Camemi, nel territorio di Ribera e […]

Meraviglie del Montenetto

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Meraviglie del Montenetto di Nicola Dal Falco Capriano del Colle – La letteratura è piena di salti, di repentini passaggi da un luogo a un […]

Cristiana Carnevali a Laghidivini...

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… ci racconta l’emozione di Mariolina Baccellieri che, come tutte le donne appassionate, ha gli occhi lucidi quando riceve il premio come migliore cantina del […]

Francesco Palumbo e Stefano Ierardi

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Una mattina d’inverno parlando con Francesco Palumbo, mi è venuto in mente l’aggettivo ‘convenzionale’ che Gualtiero Marchesi rivolge, onorato di farlo, a chi da sempre fa […]

Ciaricé

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di Nicola Dal Falco Faiolo – Tutti i paesi avevano e alcuni hanno ancora un punto di gravità, un luogo pubblico e familiare che funziona […]

Al Casta Diva crescono...

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… i consensi e ‘gli applausi’ eno-gastronomici da parte di eccellenti professionisti del settore. Sono contenta per Massimiliano Mandozzi e tutto il suo staff e […]

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