Set 232012
 

Dal Serendip di Torino. Cucina classica e accogliente.

Ingredienti:

450 g spaghetti Senatore Cappelli
pomodorini del Vesuvio q.b.
mezzo filettino di acciuga
olio e.v. peperoncino
Cucinate gli spaghetti Cappelli molto al dente in abbondante acqua leggermente salata. In un padella grande fate sciogliere il mezzo filetto di acciuga in olio e.v.con il peperocino. Aggiungete dopo un attimo i pomodorini del Vesuvio che devono essere appena scottati. Scolate gli spaghetti, un bel salto il padella e sono pronti.

 

 Posted by at 12:01 pm
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