ott 072013
 

Chi scrive, di solito, ha un debole per le lettere e un progetto di corrispondenza sempre pronto nel cassetto.

Nicola Dal Falco

Io, addirittura, le preferirei a mano. Nell’attesa, ringrazio Carla di offrirmi un ufficio postale senza orari come sono, a volte, gli incontri.

Nicola Dal Falco

La vigna sulla spiaggia del mondo 

Paolo Calì

Sarde a baccafico, ovvero, qui non si aggiunge, si somma

Ciccio Sultano

Non usare troppo le mani

Gualtiero Marchesi

Vigne eoliane

Antonino Caravaglio

Chi gioca sa mettersi in gioco

Roberto Maierotti giochi d’osservazione

L’olio? Succo di olive 

Luigi Caricato

Intrecciare ancora canestri

Gianfranco Tuoro

 

Pietre che suonano

Pinuccio Sciola

Per xilo per segno

Per xilo e per segno

In braccio a Santa Bianca e a Sant’Emilia

Santa Bianca e Santa Emilia

Condimenti per il palato & per la mente

Luigi Caricato

Lo strumento che fa viù

Luca Signorini

Il corvo è servito

Marco Steiner

Il giardino dei pomi

Isabella della Ragione

Questo vino è come il jazz

Paolo Calì

Elogio della barba

Jean Paul Mifsud

Infatata la Malvasia si fa secca

Antonino Caravaglio

Lo zero viene prima dell’uno

Andrea Muccioli e Franco Aliberti

La Vineria, seconda vita di un alimentare

Carlo Azioni

Disegnare ricette 1

Ciccio Sultano

Quelli di Valle Libera

Arystan

Disegnare ricette 2

Gabriella Cicero e Ciccio Sultano

La donna che cammina

Nicoletta Martello

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Ciccio Sultano

Filippo La Mantia: ciò che non sono

Filippo La Mantia

L’ulivo è una cosa seria anzi sacra

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Ivana Artocchi

Serata in Val d’Orcia

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Sibylla Holtz

Posto dolce spaziale

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La Pasticceria di Ciccio Sultano

Unguentum

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Sciavuro d’Aliva

Il parà Marchesi

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Chiara Tortorella e Gualtiero Marchesi

Chez Amelia

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Amelia De Francesco

Un fotografo in Val d’Orcia

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Dominique Bollinger

 Due mantra a cena

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Sheikhar Reikhi.

L’etichetta premia

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Giovanni Li Calzi, cantina,Rossella Giaquinta, responsabile linee di lavorazione, Elisa Interlandi, responsabile amministrativo e commerciale

 La lisca dell’Ibleo

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Ciccio Sultano

Capriotti, celliere del duomo

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Valerio Capriotti

Nostalgia del deserto  

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Tragreras, a sud di Tamanrasset

Praga, qualche anno fa ormai

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Praga

Un vaso per l’aldilà

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Castelluccio di Pienza

Dorotea

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Lungomare di Pesaro (Marche)

Notte… notte

Amarcord,--home

Disegno autobiografico di Luciano Ragozzino

Eros nel Chiostro

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Eros nel chiostro

Vestire i libri 

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Jacqueline Liekens

Coltivare è come fotografare

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Gavino Lo Giudice e Anna Fava ad Olio Officina 2015

La bellezza degli Atlanti

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Luigi Caricato

Un mandala di riso

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Michelangelo Pistoletto e Livio Bourbon

 

Ulivi e parole

 

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Valeria Leotta

Una siciliana in cucina 

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Una siciliana in cucina

 Amara l’infusione di arance rosse

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Edoardo Strano e Giuseppe Librizzi

Una siciliana in cucina: ova a murina

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Una siciliana in cucina

La ricetta del pollo di campagna 

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Ciccio Sultano con in braccio una livornese

Gaia è la gallina 

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Da sinistra Carmelo Cilia, Ciccio Sultano e Paolo Moltisanti

 Una siciliana in cucina: la brioche

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Una siciliana in cucina

L’archivista in cucina:una brioche per Gioacchino Murat

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Gioacchino Murat

Una siciliana in cucina: gelo per Quenau? 

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Una siciliana in cucina

 I trucioli nel piatto dell’Expo

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I trucioli di Marchesi

 La signora della Scibina

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Annamaria Arezzo Criscione

I BANCHI dell’Ibleo

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Ciccio Sultano

Gli orti di Federico

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Gli orti di Federico

 

Le bufale siciliane

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Bubalus

 

Due siciliane in cucina 

 

Siciliane in cucina 220x220

Due siciliane in cucina

Dai Falaschi, osteria con scrittore

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La Bottega del Falaschi

 Una cucina su supplicazione

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Elena

 L’Incavolata

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Franco Francesconi

 Una siciliana in cucina: polpi murati

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Una siciliana in cucina

 

Sarte a Lucca

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Florinda,-Lida,-Claudia,Aljna

Marchigiano? Si 

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Elio Palombi

 

Contrada Mosè

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Chiara Agnello

Qui si magnifica il porco 

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Lo staff del Ristorante Majore

Una siciliana in cucina: il dolce di Santa Lucia

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Una siciliana in cucina

Do ut des

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L’anello

Anteprima Cantine Pepi

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Rosa e Erika

8 mani 

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Giovanna

Lucca, Corso pratico di Agricoltura Biodinamica

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zolle

Vigilia di Pasqua

tortora, fonte web

Tortora

Osti a Palazzolo sull’Oglio 

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Maurizio, Grazie e Jacopo Rossi

Tappeti volanti

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Carla Vallotto

L’Alloggio della Villetta

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Angela e Andrea Rossi

Ho visto un cervo  

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Paolo Indragoli e Yuriko Hirso

Murogrosso ’44 

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La croce del grano a Murogrosso

La forma della terra 

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Gianfranco Tuoro

One more ha cambiato la cintura 

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cinte one more

Sultano di campagna  

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Ciccio Sultano

 

 

Ciaricè  

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Tosia

 

Una siciliana in cucina: spaghetti innominati 

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Valeria Leotta

Meraviglie del Montenetto 

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Mario Danesi

Una siciliana in cucina: l’insalata di arance

Olio di Valeria Leotta

 

 

Una siciliana in cucina: biscotti piccanti 

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Crescente

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Enzo Antoci, a sinistra col bicchiere, insieme ai suoi collaboratori

La suite veronese

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Laura Cesari e la sua famiglia

Serata Liberty 

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Il Maestro Gualtiero Marchesi fotografato da Luisa Valieri

 Le forme dell’arancina

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Sandro Pace

Arancine per una buona causa

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Sandro Pace

 Una siciliana in cucina: qualcosa si soave forse di impressionista

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Una siciliana in cucina

 I trucioli dell’Oste errante

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Stefano Ferrante

 I miracoli di Santa Zita

home

I miracoli di Santa Zita

 Trucioli modicani

Accursio-1.-home

Accursio Craparo

 Novantanni di gelati a Lucca

home

Gelateria Veneta

 L’angolo è dolce

sandra-bianchi-home

 

Il vecchio Maestro e l’ex allievo ormai gran cuoco

home

 Posted by at 7:35 pm
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