Mar 022015
 

Alzo le mani e saluto le polemiche. Gualtiero aveva nel cassetto da tempo questi pensieri che si sono concretizzati nelle 10 regole per essere un vero cuoco. Cuoco e non chef, come predica da anni…

gualtiero-corpo

Annalisa Cavaleri ne ha colto lo spirito e ci rende edotti sul Decalogo del Maestro. La foto di Gualtiero è di Sara Vitali.

Qui il pezzo di Annalisa. Buona lettura.

 

 Posted by at 3:42 pm
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