Mag 242017
 

… con Massimo Vidoni, mio importatore nonché l’uomo simbolo del tartufo pregiato della città, che gli ha portato, indovinate un po’, i tartufi per la cena di Gala dedicata alla Festa della Repubblica Italiana organizzata dalla Regione Marche.

lucio-e-massimo-corpo

Che Lucio ha elaborato, come potete vedere nel video al linkqui mentre cucina insieme a Luca Santini.

mezzemanichepadella-corpo

Le mie mezzemaniche  con i tartufi di Massimo eccole qui sotto.

mezzemanichepiatto-corpo

Nel linkqui Lucio scaglia il tartufo come fosse neve… bellissima serata! 

 Posted by at 1:59 pm
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