Giu 112017
 

… complici le Pentole Ballarini, gancio insostituibile Alessandro De Santis, cuoco insegnante della Scuola di Cucina Teatro7 a Milano.
Da questo mix perfetto ecco Kichten & Love. Innamorarsi fra i fornelli.

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Cucinare insieme sarà il modo migliore per capire se siete realmente fatti uno per l’altra e viceversa.

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Se farcire dei ravioli, in questo caso Alessandro De Santis ha pensato a ravioli alla barbabietola rossa ripieni di formaggio e erbette con crema di parmigiano pepe rosa e more… 

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… se chiudere insieme un fagottino ripieno di ricotta e spinaci con la besciamella vi farà sentire le farfalle nello stomaco avete trovato la metà della vostra mela.

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Apparecchiare la tavola fra un selfie ed una foto…

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… ritagliare con precisione i ravioli…

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… seguire con attenzione la manualità e gli insegnamenti di Alessandro…

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… ridere degli sbagli. Sembra un bello spot pubblicitario di quelli del tipo: trova l’anima gemella?

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Invece sono persone innamorate, si vede?, prese dal ruolo di coppia che cucina. Pronte a prestarsi a qualsiasi gioco. Come questo degli assaggi al buio.

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Ed ora, finalmente, si mangia, pardon si assaggia!

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Qui sotto il fagottino di cui sopra.

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Qui sotto i ravioli pronti per andare nell’acqua bollente.

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Prima erano così. Non sono bellissimi. Alla prossima!

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 Posted by at 8:13 am
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