apr 082018
 

Chi meglio di Carol può raccontarci i contenuti di questi due giorni visto che li ha curati e inventati personalmente. Leggete qui sotto che succederà il 14 e 15 Aprile a Caprino Veronese.
Un giorno prima di Vinitaly. Da non perdere.

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Daniele De Ventura Maria Cristina Dri e Carol Agostini presentano la Manifestazione Simposio di Villa Cariola il 14 e 15 Aprile. Evento ricco di attività che vedranno protagonisti chef Stellati, sommelier, pastrychef e pasticceri in seminari, show cooking e degustazioni guidate con il lancio in anteprima dello Champagne A.Bergere  a base di Pinot Meunier in purezza.
Ci sarà un corso sullo Champagne, uno sul cioccolato, degustazioni di sigari e distillati e tanto altro.


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Ad attendervi banchi d’ assaggio gastronomici e la sala dei vini, la sala dei dolci e tanti piatti in degustazione.
Sono molte le realtà produttive artigianali del nostro Paese che presenteranno in esclusiva le loro specialità durante la manifestazione enogastronomica a Caprino Veronese (VR), in località Preele, nella dimora storica di Villa Cariola.
Tra sapori e profumi nostrani sarà possibile degustare e acquistare, direttamente dai produttori, le eccellenze dell’enogastronomia italiana. Le degustazioni guidate avranno un ruolo importante: lo champagne sarà raccontato da un esperto sommelier. Scopriremo tutte le novità della Compagnia del Cioccolato per mano del Vice Presidente Roberto Caraceni. Gli show cooking avranno come protagonisti Chef e Pastrychef come Claudio Gatti, pasticcere Nicolò Moschella e lo stellato Tano Simonato, anche Patron della manifestazione.
Inoltre: l’angolo sigari con Marco Prato Fummelier®, le confraternite veronesi che presenteranno prodotti e ricette naturali e di grande tradizione.
Altro fiore all’occhiello dell’evento sarà un Foodcontest tra scuole alberghiere che si sfideranno con i prodotti delle aziende espositrici: un laboratorio di idee per coniugare l’eccellenza della materia prima e la creatività.

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L’evento è rivolto a tutti gli operatori e gli appassionati del settore dell’enogastronomia.
La manifestazione avrà luogo sabato 14 aprile con orario continuato dalle 10.30 alle 23.00 e domenica 15 aprile dalle 10.00 alle 20.00. L’ingresso è gratuito per gli operatori, mentre per i visitatori è previsto un biglietto d’ingresso di 10 Euro con degustazione inclusa.

Per info:
Daniele De Ventura 334 3290811
Carol Agostini 340 0861201
Maria Cristina Dri 328 5489371

 Posted by at 8:31 am
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