feb 182019
 

Poche parole. Poche foto. Tanta pioggia che non sarà mai in foto. E poi i colori e la sensibilità della nostra astrologa che aspetta l’attimo giusto e lo coglie. Si parla di pane a Dubai? Con Daniela Nipoti sì!

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In un paese arabo e in una città come Dubai ci si potrebbe aspettare di tutto fuorché di mangiare discretamente. Ovviamente la pasta non esiste, ma il pane arabo è ottimo e i carboidrati non mancano.

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Il cibo è speziato ma non troppo, gradevole al palato, il riso non manca mai, la carne di pollo, manzo e montone è abbondante e saporita.

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L’unico neo è la cottura delle verdure, troppo al dente, proprio inaccettabili.

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In una cena sotto la tenda, nel deserto, seduti sopra scomodissimi cuscini, ho gustato tipo ravioli, panzerotti, spiedini, davvero eccellenti e cotti divinamente.

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Che la nostra eroina non ha fotografato… troppo presa a degustare e magari era anche un po’ buio…

 

 Posted by at 2:28 pm
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