Gen 142020
 

… sono solo alcuni dei segreti del successo di Bar Grandi a Focene, vicino Fiumicino. Gli altri sono gentilezza, ampi locali dentro e fuori, competenza e velocità. Qualcuno lamenta che i piatti sono sempre gli stessi e variano secondo il pescato del giorno. Qualcuno è felice di trovare sempre le stesse proposte. E va lì proprio per questo motivo. Perché nel rutilante mondo della creatività culinaria, a volte forse anche troppo spinta, sapere che se vogliamo mangiare un ‘normale’ bel piatto di spaghetti grandi con mazzancolle, gamberetti, scampi, pomodorini e il mitico profumato prezzemolo fresco, come quello in home page e qui sotto, c’è un posto che ci rassicura e ci fa sentire sazi e contenti.

Spaghetti grandi mazzancolle, gamberetti, scampi e pomodorini

Qualcuno lamenta che le porzioni sono troppo abbondanti. Qualcuno è felice di ciò. Vi consiglio una sosta. Il profumo di mare ‘fresco’ che sentirete entrando è uno dei protagonisti di questo film. Un classico che non smetterete mai di rivedere. E ora alcune delle attuali proposte a menu. Vi sembrano poche e poco assortite?

Fettuccine al granchio con pomodoro fresco e basilico
Bucatini cozze e pecorino
Spaghetti grandi con vongole e pomodorini
Mezzi schiaffoni alla carbonara di storione
Fettuccine allo scoglio
Trucioli gamberi e pomodorini
 Posted by at 8:17 am
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