Lettere

Testa Conserve con Ciccio Sultano

Testa Conserve con Ciccio Sultano

Progetto Testa Conserve, un messaggio elaborato per durare nel tempo di Nicola Dal Falco.  Padova – L’intervista a Filippo Maglione, grafico pubblicitario e fondatore dello […]

Il bitter del vulcano

Il bitter del vulcano

di Nicola Dal Falco. Fuma sempre l’Etna, il suo pennacchio è una cartolina quotidiana. E sotto il vulcano, ribollono le idee, forse più che altrove. […]

Una siciliana in cucina: la caponata

Una siciliana in cucina: la caponata

Valeria Leotta, olivicoltrice e cuoca, parla della caponata come di una metafora esistenziale. Innanzitutto, la schizofrenia di una ricetta che varia da provincia a provincia, […]

Trasversale sicula di Nicola Dal Falco

Trasversale sicula di Nicola Dal Falco

Trasversale sicula di Nicola Dal Falco  Se (forse) non esistono più terre incognite, esistono ancora viaggi di scoperta. Anche oggi, anche qui, può iniziare l’avventura. […]

La Dama alla Fontana

La Dama alla Fontana

di Nicola Dal Falco. Spaghetti per Melusina Capitano a volte delle coincidenze: uno scrive un libro di poesie, un editore lo pubblica e una signora […]

Novant’anni di gelati a Lucca

Novant’anni di gelati a Lucca

di Nicola Dal Falco.  Si avvicina al secolo di vita la Gelateria Veneta di Lucca. Novant’anni di attività, dopo aver portato in Toscana l’arte veneta […]

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