… io, Irina Freguia, Agostino Scassa e Paolo Scarpellini in visita all’ Orto di Venezia. Nostro ospite Michel Thoulouze che da 10 anni ha impiantato nell’Isola di Sant’Erasmo 3 antichi vitigni autoctoni italiani fra cui la malvasia istriana. Qui sopra Licia Granello e Marina Malvezzi.
Un vino bianco che sa di mare. Michel ci racconta che non ha un enologo. Solo due agronomi famosi come Lydia e Claude Bourguignon e Alain Graillot Crozes Ermitages produttore vinicolo famoso in tutto il mondo.
Poi due passi a Burano. L’isola con le casine tutte colorate. Merletti colorati e piccole osterie.
Ogni pescatore ha la sua barca colorata uguale alla sua casa… che bella questa Italia colorata…
