… ha il sapore dei miei Spaghetti Taganrog con vongole veraci e qualche pomodorino secco. Siamo sul Lungomare Marconi ad Alba Adriatica e lui è Alfonso. Quest’anno solo 7000 pacchetti di Spaghetti Taganrog. Un privilegio per pochi.
Sono stata da lui qualche giorno fa. Un giorno di grande sole e grande caldo.
Gli stessi che usa Delfina in cucina quando salta gli Spaghetti Taganrog. Sono sfizi estivi semplici e croccanti…
