… ci farà ridere! Con i suoi ormai proverbiali sfottò e con il riso dell’amico Marco Vercellone, Tenuta Castello. Che sarà il protagonista delle sue ricette.  Non vi anticipo nulla, dipende dal pescato che Oreste porterà. Unica cosa certa è che userà sia carnaroli bio che riso rosso e venere nero. Un bel gioco di colori, sapori e consistenze diverse che ci accompagnerà nella giornata di lunedì nell’intervallo fra una relazione e l’altra durante il Congresso Identità Golose.

Vi aspetto… cercate lo stand 18.56. Sarà facile.