Daniele Zennaro e Ernst Knam…
… a Venezia un piacevole incontro fra i due. Mangiando il mitico baccalà mantecato di Daniele. Eccolo per voi nella ricetta originale. E solo per questi schermi… Il baccalà mantecato di Daniele Zennaro con i Tarallini Senatore Cappelli Ala. INGREDIENTI: Per 1 Stoccafisso “RAGNO” da 750gr. Latte intero 500gr. Acqua 1500gr. Olio di arachidi 1 lt.…