Mestrino è un paese in provincia di Padova. Piazza grande, parcheggio, campanile, chiesa ecc… Lungo la strada statale l’Enoteca Centrale è evidente e volutamente gioiosa e chiassosa!
All’interno mi faccio accompagnare attraverso un labirinto illuminato, che interseca cantine, sale degustazione, sale private in mezzo a bottiglie, bottiglie, bottiglie…
Risalendo gli occhi mi cadono su prodotti food di eccellenza. Mattia il grande cuoco nella foto con me, che è stato benedetto dal Maestro Marchesi, oggi propone in carta
Lo spaghetto Taganrog con gamberi e datterino in marinata al basilico e fiori di zucca.
Tornerò prestissimo per farmi dare la ricetta del mio adorato Taganrog…
