… e la sua Teoria dei Colori. Due parole veloci con l’amico Pino, un mito! Per capire come, quando, dove, perché e quali sono i colori che influenzano la sua vita.

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Eccola qui sotto:

Il tuo colore/colori preferito?

Blu, grigio e bianco. Sono i colori con cui mi vesto. Il blu quello elegante e scuro. Ogni tanto l’estate provo a mettermi qualcosa di più vivace ma poi non mi sento a mio agio.

Mi piacciono i colori rassicuranti come il verde delle aule scolastiche e l’azzurro chiaro.

Che importanza hanno questi colori nella tua vita?

Tantissima. Il mio nuovo locale dispensa ‘uova di seppia’ ha le pareti verdi aula scolastica e azzurro chiaro. Spicca il nero lavagna ardesia. In terra ho fatto disegnare una campana. Ricordi quella dei giochi da bambini? Con tanti gessetti color pastello farò giocare i bambini alla tecnica del gusto.

I colori nei tuoi piatti?

Tutti i colori che mi piacciono. I miei piatti sono colorati in maniera tenue. Anche i miei piatti sono color pastello.

Il colore che regaleresti alla persona che ami?

Non ho dubbi: rosa antico che tende al vinaccio. Mi piace vederla così.