Marina Malvezzi per noi…
… al Salone del Gusto. Quest’anno per me niente Torino. Purtroppo non sempre si fanno le cose che si vorrebbero. Marina è andata per noi e per mangiarebene.com. Qui il suo tour torinese.
In cucina con Antonio Raffaele…
… eccolo qua il nostro Antonio mentre fa scuola nella cucina del Verdalia a Lecce. Le lezioni sono guidate e registrate sulla webtv Leccezionale. Antonio ci sta preparando una sorpresa. A breve aprirà, all’interno del complesso Verdalia, un suo Ristorante à la carte. Il nome è segretissimo e verrà svelato il giorno dell’inaugurazione. Prima della…
Nostalgia del deserto
per diventare solo orecchio fatti sasso quaranta giorni nel deserto… Nostalgia del deserto di Nicola Dal Falco. Tragreras, a sud di Tamanrasset – Avevamo dormito dentro un cerchio di rocce, ai bordi dell’altopiano, tra pareti di arenaria che sotto il sole, di ora in ora, diventavano sempre più nere. Sembrava un castello, una corte monumentale con due porte. Quella…
La giacca di Bartolini
Cavenago, qualche sera fa. Sono in attesa di amici nella sala d’attesa dell‘Enrico Bartolini al Devero Hotel. Una camicia incorniciata sotto vetro e poggiata a terra attira la mia attenzione. Firmata come un gesso ai tempi in cui si mettevano i gessi. E’ la mia seconda etoile. Mi dice Enrico. Ci sediamo a tavola, fra una…
Maratona di grandi chef!
Vi aspetto a Casalecchio di Reno, da Magda, Gianni e Mauro Guizzardi! Dalle 9 di lunedì 10 alle 13 di martedì 11. Che succederà? Qui sotto tutti i particolari. MARATONA DI GRANDI CHEF 30 ORE NON STOP DI SHOWCOOKING E DEGUSTAZIONI : SECONDA EDIZIONE Negozio Athos Guizzardi – Via Porrettana, 234 Casalecchio di Reno. Dalle ore…
Giancarlo Morelli…
… disarmiamo il lunedì! Da Pomiroeu il lunedì non è lunedì. A tutti quelli che ‘il lunedì è il giorno più triste della settimana’, Giancarlo Morelli, vulcanico chef del Pomiroeu, dedica le due serate Disarmiamo il lunedì create per trasformare il giorno più complicato della settimana in un momento di assoluto godimento. Due serate all’insegna della convivialità…
L’oroscopo di Novembre 2014
OROSCOPO NOVEMBRE 2014 ARIETE Se avete proposte da avanzare questo è il momento giusto. Il perfetto equilibrio tra creatività e concretezza darà i risultati sperati, specie in cucina. Avrete la possibilità di vivere la quotidianità con un piglio diverso, ovvero più partecipe e più produttivo. La fantasia sarà molto sviluppata, ma anche le questioni…
