I Guizzardi sono unici. La settimana scorsa, in conferenza stampa a Bologna, abbiamo raccontato cosa succederà dal 24 al 30 Marzo dai Signori del Barbecue. Cliccate qui.
L’amico Bruno Damini ha condotto i giochi insieme a Gianni, a Franco Chiarini di Cheftochef, al Sindaco di Casalecchio, e al Presidente della Camera di Commercio e a me.
La mia presenza vale doppio. Partecipo con le mie paste a tutto l’evento e il giorno 26 sarò con le mie amiche Monica Ranzi e Paola Ricas a presentare ancora una volta Glutenfree d’autore.
Finita la conferenza la sala della Camera di Commercio profuma di barbecue… Ivan Poletti taglia croccanti panini che riempie con una carne deliziosa appoggiata su un morbido caviale di melanzana.
Dulcis in fundo quelli che ho soprannominati i Pastiggini del mitico Gino Fabbri! Ci vediamo il 24!
