Dopo una breve pausa di un mese ecco ancora con noi Claudia Tinor Centi e le sue Ricette Floreali. Il mese di Marzo evoca, speriamo, la Primavera con i suoi colori ed i suoi profumi. Scrive Claudia che in questo periodo i limoni sono come le verze: di stagione.
Seguite con me tutti i passaggi di Limoni a Primavera che con l’aggiunta di gialle mimose sarà l’ideale per festeggiare l’8 Marzo!
Recuperate dalla cucina 3/4 limoni, e dopo averli ben lavati, tagliateli a fette di circa mezzo cm, poi li disponete tra i due vetri, (lo spazio tra questi, non dovrà essere molto, altrimenti, sprechereste troppi limoni)
Una volta terminata questa operazione, riempite d’acqua il vetro centrale, dove andrete a disporre la composizione di fiori.
Iniziando con i tralci di gelsomino, e viburnum opulus, cercate di dare una forma circolare alla composizione.
E poi un tripudio di papaveri, ranuncoli, tulipani, pisello odoroso, nei colori più accesi per annunciare la primavera, che speriamo arrivi presto!
A tavola con i nostri ospiti ci godiamo l’opera!
