Un tacco giallo mimosa per ricordare l’8 Marzo. Carlo e Ilse Piasentin hanno inventato per la ‘Giornata’ delle Donne un originale menu in giallo. (Mi associo volentieri alle tante amiche che mi hanno ricordato che l’8 Marzo non è la Festa delle Donne ma la Giornata delle Donne)
Che potrete gustare da loro, al 900 all’Isola, sia il 7 che l’8 Marzo. Doppia festa per un week end tutto al femminile.
un assaggio di ribolla gialla per iniziare
mazzancolle scottate
con verdure invernali,
salsetta alla cucrcuma,
riso soffiato
orzo mantecato allo zafferano,
capasanta, chips di prosciutto
di San Daniele
ricciola piccante,
crema di zucca, olive,
broccoli, pomodori confit
biscotto con gelato di vaniglia,
zabajone al moscato, frutta fresca
Per info e prenotazioni Carlo e Ilse rispondono allo 0431.586283 e sul sito 900all’isola.
