Tre Stelle della cucina al Casinò di Sanremo

A luglio la città di Sanremo, nota località turistica sul mare e rinomata per il Festival della canzone italiana, ospiterà “Chef in scena”. Tre giorni, tre show cooking e tre cene con tre grandi chef della cucina italiana: Alessandro Borghese, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco saranno ospiti del Casinò di Sanremo rispettivamente il 4, 17…

I BANCHI dell’Ibleo

di Nicola Dal Falco. Ragusa Ibla – Via Orfanatrofio è, rara eccezione in Sicilia, una via alberata che curva leggermente, aumentando l’aspetto scenografico della chiesa della Santissima Annunziata, costruita sopra un sandwich archeologico (tempio di Diana, moschea, sinagoga) e di Palazzo Di Quattro, edificato alla fine del Seicento dal duca Arezzi di San Filippo. Lunga la…

Olio, olio delle mie brame…

… chi è il più bello del reame? Sicuramente le più belle sono loro. Le ragazze De Nola. Paola, Nonna Jolanda e Jolanda che si chiama così in onore di Nonna Jolanda. Al di là del fatto che conosco bene l’intera famiglia e sono stata loro fortunata ospite, queste ragazze, insieme a mamma e papà…

Newsletter 24 Giugno 2015

Ma è Natale?  Un’atmosfera rutilante di festeggiamenti e cari amici mi avvolge e mi travolge. Ci sto dentro così bene che mi sento natalizia. Cade a fagiolo Panettone tutto l’anno che il prossimo week end sarà a Milano per rendere omaggio al panettone artigianale. Panettone con granita, panettone con gelato, panettone con salato, panettone d’autore, impariamo…