Lo scorso 23 Ottobre sono stata romana per un giorno. Una giornata fredda e piena di sole ha accompagnato i miei incontri. Finita all‘Enoteca dei Principi in via Tripolitania. A parlare e a cucinare pasta. Rigatoni alla amatriciana, strozzapreti cacio e pepe e spaghetti grandi alla gricia.
Da sinistra Francesco Loreti che ci ha deliziato con formaggi e porchetta, Bruno Blasco che ha cucinato le mie paste e Diego Borghese, figlio d’arte dell’Enoteca.
La bella ed elegante coppia qui sopra è, rispettivamente, il papà e la mamma di Diego. Hanno accolto gli ospiti con grande stile. Dopo le 20 c’erano solo posti in piedi e fuori. Ma nella ‘folla’ non c’è stato, nemmeno un attimo, un accenno di confusione. Fatta eccezione per il gruppetto dei miei fans…
Daniele De Ventura qui è con Sandro Tomei. Un’amica affezionata a tutti fa gli onori di casa. Mi accompagna dagli amici degli amici. Dentro e fuori.
Solo quando l’ultimo pacco di pasta e l’ultima bottiglia di olio evo Pignatelli sono stati acquistati dal pubblico entusiasta abbiamo tolto le tende. Una serata che non dimenticherò per il calore e la generosità di tutti.
