Guidabio.it di Antonio Stanzione

Eccomi, sono Antonio Stanzione e sono il Direttore di GuidaBio.it

Il portale dedicato ai vini biologici e a quanto l’agricoltura italiana offre in fatto di coltivazioni e conserve bio. I miei collaboratori curano anche interviste e incontri con cuochi e cuoche e appassionati gourmet. Qui sul carlalatini.com ci sono tutti i miei articoli aggiornati. Buona lettura!

Nasco nel salernitano e cresco all’insegna della genuinità, sia nei rapporti umani, che nei sapori che caratterizzano il mio territorio d’origine.
Vivo a Roma dal 2007; sono stato condotto alla passione per i vini et similia da un incontro, del tutto casuale, con lo stimatissimo Sommelier Alessandro Scorsone, che mi ha aperto una finestra su questo meraviglioso mondo. Un mondo che non ha più smesso di farsi ammirare.

Non pago delle esperienze accumulate e degli studi condotti fin ora, sono alla continua ricerca di sapori, odori e territorialità, in cui trovare originalità e quella genuinità che ha accompagnato la mia crescita. Ancora e sempre più curioso di scorgere panorami da quella finestra, aperta sul mondo del vino, dalla quale auspico di ammirare con voi tutti infiniti scorci ancora sconosciuti. Guidabio.it è il mio primo traguardo.