E’ una delle più belle Macellerie d’Italia nel cuore medievale di Itri.
Lo ha confermato anche il Golosario con il suo ambito riconoscimento.
Qui la macellazione e la lavorazione del suino ha una storia antica che risale al 1953.
Una storia di famiglia.
Chi viene a Itri, in vacanza o per lavoro, riparte con la macchina carica delle leccornie di Rino Rocca.
Che oltre ai salumi e alle carni suine italiane ha un assortimento di ‘bontà’ da ogni parte d’Italia.
Da Scherzerino si entra con il carrello e si prende il numero per fare la fila.
Intanto si assaggiano nuovi prodotti e si conoscono persone interessanti.
Un luogo dove l’amore per le cose buone ha trovato la sua casa.
Grazie Rino per quello che fai.
