Orgoglio marchigiano? Ebbene sì! Lo confesso. Paolo Brunelli mi piace molto. Mi piace come il suo gelato va oltre il dolce. Mi piace il suo concetto di cioccolato. E non piace solo a me.
E’ l’unico gelataio marchigiano ad aver preso i Tre Coni nella Guida del Gambero Rosso.
Ve lo racconto meglio nel mio articolo su Italia a Tavola.
Se passate da Senigallia o da Agugliano, Brunelli vale una lunga dolce sosta.
