carlalatini.com

il Retrocucina di Carla Latini

Nel sorriso di Sara Pandolfi…

 Notizie
Lug 242018
 

… è nascosto il segreto del successo dello Chalet La Rotonda 1962 a Porto Recanati.

sara-pandolfi-web

Senza sminuire la cucina di German Scalmazzi. Un giovane cuoco che ho conosciuto qualche mese fa e che mi entusiasma ogni volta che lo vedo all’opera.

gianluca-guidi-german-scalmazzi-sara-pandolfi-e-francesca-emiliani-web

Di Sara, German e del loro staff, Gianluca Guidi e Francesca Emiliani ne ho scritto, finalmente, su Italia a Tavola. Era tanto che volevo farlo!

 Posted by admin at 2:46 pm
  Marina con me a Radio Serena   Le Ricette degli Amici
news_image
  • Newsletter 10 Gennaio 2021
    Newsletter 10 Gennaio 2021
  • Newsletter 20 Dicembre 2020
    Newsletter 20 Dicembre 2020
  • Newsletter 13 Dicembre 2020
    Newsletter 13 Dicembre 2020

Vuoi essere aggiornato?

Facebook Twitter

Le ricette dei miei amici

  • Fusilli di farro all'olio con manzo battuto
    Fusilli di farro all’olio con manzo battuto

    Questa ricetta, firmata Enrico Bartolini fa parte della raccolta dedicata alla pasta che potete trovare […]

  • Tortino di Riso Vialone Nano con scampi in crosta di melone e salsa di asparagi
    Tortino di Riso Vialone Nano con scampi in crosta di melone e salsa di asparagi

      La mia amica Beatrice Segoni del Rist. Borgo San Jacopo del Lungarno Hotel è […]

  • Spaghetti Senatore Cappelli “caciopepe”con porri
    Spaghetti Senatore Cappelli “caciopepe”con porri

    Fabio Baldassarre e la piccola Emma. Sono da Unico per una ricetta speciale… Spaghetti Senatore […]

  • Spaghetti Senatore Cappelli aglio, olio peperoncino e ciauscolo

    Ingredienti 320 g di spaghetti Senatore Cappelli 2 spicchi di aglio olio extravergine 2 peperoncini […]

  • Spaghetti Taganrog con fiori di zucca, scampi e capperi

    Oreste Romagnolo per gli spaghetti Taganrog… Ingredienti: per 4 persone 350 g. Spaghetti Taganrog 16 scampi […]

Notizie

  • Ricordi di Parma... un giorno a Cibus
    Ricordi di Parma… un giorno a Cibus

    Come non si fa ad andare al Cibus di Parma? Anche senza avere uno stand […]

  • Una cena al Pont de Ferr
    Una cena al Pont de Ferr

    Vittorio Fusari è il Cuoco. Lo conosco da 25 anni e adoro il suo fare […]

  • La perfezione di Elis Marchetti
    La perfezione di Elis Marchetti

    Ho passato diverse ore con Elis, il patron della rinnovata Osteria della Piazza ‘al pià, […]

  • Verdure gratinate 4.0
    Verdure gratinate 4.0

    Fanno parte, oltre che del menu, anche del delivery del Marchese del Grillo queste verdure […]

  • Congratulazioni Francesco Moriconi
    Congratulazioni Francesco Moriconi

    Qualche mese una voce educata chiama al mio cellulare. Una telefonata annunciata che aspettavo con […]

Lettere a mano

  • Gaia è la gallina
    Gaia è la gallina

    di Nicola Dal Falco Ragusa Ibla – È difficile sapere quando una gallina è felice, […]

Carla consiglia

  • Accademia Gualtiero Marchesi
  • Altopalato
  • Amici del fungo cardoncello
  • Athos Guizzardi
  • Cinquesensi
  • Club di Papillon
  • Davide Oldani
  • Decanter – Radio2
  • Enrico Bartolini
  • Filippo La Mantia
  • Gastronauta
  • Gianfranco Vissani
  • Identità Golose
  • Il Blog di Angelo Figorilli
  • Italia a tavola
  • Mangiarebene
  • Mistralpubblicità
  • Olioofficina
  • Oraviaggiando
  • Pino Scaccia
INFORMATIVA PRIVACY 2016/679/UE
carlalatini.com © 2012 Suffusion theme by Sayontan Sinha