Squadra vincente non si cambia ma ogni tanto qualche nuovo giocatore è giusto farlo entrare nel team. Ancora una volta, grazie all’intraprendenza di quelli che ho già chiamato i magnifici 7 cuochi di Porto Sant’Elpidio, siamo di nuovo a I Primi d’Italia il Villaggio numero 4, quello del mare.

primi-webTrucioli allo marinara

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 insieme a ravioli alla crema di pistacchi

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e altre leccornie marchigiane fino a Venerdì e poi Sabato e Domenica debutto del nuovo formato i mezzi schiaffoni con vongole e pomodorini.

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anche insieme a cannelloni ripieni di crema di scampi

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Qualcuno l’ha già visto ma, confermo, sarà una sorpresa per tutti.
Questi nella foto qui sotto, non bella ma buonissima, sono stati cucinati da Alfonso Fioroni, Cocoon, durante prove tecniche di ‘gricia’.

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Ma chi sono quest’anno i magnifici 7?

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Qui sopra durante la conferenza stampa in Comune. La bella signora al centro è Milena Sebastiani, assessore alla cultura e turismo. Una forza della natura!
Qui sotto con me siamo nella Taverna Spada a Foligno.

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Ristorante Tropical
Ristorante Il Gambero
Ristorante Pizzeria Cocoon
Ristorante Trentasette
Ristorante Pizzeria Ciak Brasserie
Perla sul Mare
I Sapori del Borgo

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Vi aspettiamo e armatevi di pazienza perché Foligno in questi  giorni diventa ancora di più l’ombelico del mondo. Vi lascio con un sorriso da me e Milena. Che bello quando si fa gruppo e nel gruppo ci sono animi che hanno tutti un unico scopo: fare bene.

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