Ott 052018
Sono bolle profumate ma mangiabili? Sono profumi che diventano concreti nelle geometrie dei piatti?
Lo chiediamo a Lei, a Roberta Razzano con Lei nella foto e al Prof. Davide Cassi. Ne ho scritto con piacere e con piacere ringrazio Elsa Mazzolini e Maria Chiara Zucchi per l’ospitalità pregiata su La Madia.
Qui sotto l’intero articolo.
