Uniti in un grande abbraccio

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Apr 092020

Termina con queste parole di incoraggiamento e di speranza il mio contributo alla raccolta firme di Ristoratori Uniti. Firmate.
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Le ricette dei miei amici

Insalata di anguria e friselle…
Alessandra Beretta, amica di mille avventure da Festa a Vico a Gusto Cortina, è una […]
Spaghetti Senatore Cappelli al pesto di pomodoro con baccalà cotto nell’olio e nel latte e salsa di basilico e prezzemolo
Matteo Scibilia a Praga al PragueFoodFestival… Il piatto si presenterà in modo che siano evidenziati […]
Conchigliette con speck e gemme di patate croccanti
Direttamente dall’autore di Sua Altezza la Patata tipica di Bologna ecco una versione sfiziosa della […]
Rigatoni con baccalà grigliato.
Salvatore De Iaco, Food&Beverage dell’Apice Hotel a Perugia mi racconta dello chef dell’hotel e della ricetta […]
Penne con seppie e carciofi di Montelupone
In linea con la sua filosofia di ospitalità Anna Cantarini prepara ai suoi ospiti questo […]