Ott 132020
 

Tenutasi l’8 Ottobre la MasterClass di Luca Montersino ha spalancato orizzonti nuovi e nuove frontiere del gusto per una ragionata e accattivante pasticceria senza zucchero, buona e salutare per tutti. Dolce come un dolce deve essere per definirsi tale. Confortante e indimenticabile. Alla fine della lunga lezione durata 5 ore, il famoso PastryChef, ha rilasciato ai professionisti di Accademia Chef’s una lunga e interessante intervista. Cliccate qua.

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