In effetti questo post, o articolo che mi piace di più, dovrebbe essere nel ‘reparto’ denominato Italia a Tavola. Invece lo voglio qui. Perché è più personale e riguarda la bellissima gente che amo raccontare nel mio retrocucina. In occasione della serata Dalla Vigna alla Tavola ri-conviviamo da Stefano Alessandrini e Roberta Mancini (leggi Trattoria 37 a Porto Sant’Elpidio) ho avuto il piacere di rivedere Milena Sebastiani. Persona molto in vista nel panorama marchigiano per le sue molteplici attività atte a divulgare il lavoro della ristorazione e dei prodotti locali. Vedi, tanto per fare un solo esempio, la manifestazione I Primi d’Italia. Con Milena è piacevole e molto interessante parlare.
La cena ci ha trovate d’accordo sulla qualità, l’eleganza e il valore dei vini presentati. Che vi racconto qui su Italia a Tavola. Buona Lettura.
Le foto sono del simpaticissimo Giampietro Capancioni
