Avrete seguito con interesse e condiviso entusiasmo la produzione vitivinicola del grande, in tutti i sensi, Chef Lucio Pompili.
L’azienda agricola si chiama Le Tre Sorelle e sono proprio le tre belle figlie di Lucio, Caterina, Rosita e Isotta, a seguire ogni mossa di Babbo, fattore e contadino.
Ma, perché c’è sempre un ma, negli anni il Symposium, ora a Colli al Metauro, ha raccolto e conservato più di 30.000 etichette di vino.
Le più pregiate, quelle che ogni intenditore vorrebbe gustare almeno una volta nella vita.
E siccome Lucio ha il potere di rendere reali i desideri la bella Caterina ha aperto per le feste un temporary shop a Fano, in piazza Costanzi.
Sembra casa loro per quanto è bello ed elegante. L’enoteca offre un assortimento internazionale come pochi in Italia.
E poi ogni Venerdì e ogni Sabato 8 privilegiati potranno gustare e approfondire la conoscenza di bottiglie vintage guidati dallo stesso Lucio in un incontro di sensi e sensazioni. Per restare in contatto ci sono i social dedicati e l’immancabile numero di telefono 3317473618.
Ed ora vi lascio alle parole di Caterina e Lucio per radioserena.net
