Tutto il benessere della sola frutta, senza zuccheri aggiunti, nella tradizione e qualità Gentilini in un vasetto! Fragole, Albicocche, Mirtilli e Amarene, le quattro varietà disponibili in vasetto da 220 g. 70 g di frutta per 100 g di prodotto per scoprire e godere il sapore inconfondibile della frutta di prima qualità, tutta proveniente da…
il tuo occhio come bocca da baciare la tua bocca uno sguardo che contempla delle tue orecchie la camminata lenta per i tuoi piedi squilli di un qualche prato alle ginocchia pozze di verità e alle guance brevi tramonti mi vedo a guardarti sono capelli che vegliano luci in mare fianchi come fronde di te…
La mia pasta si chiama 600.27. Ho scelto grani duri tenaci per dar vita ad una semola dorata, omogenea e vellutata. Ho usato le classiche trafile di bronzo e un’essiccazione attenta a bassa temperatura per conservarne quasi intatti i valori.
Ho voluto che profumo, sapore e consistenza fossero netti e persistenti e che tenuta di cottura e gusto diventassero inseparabili.
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