Dalla Vigna alla Tavola, Ri-conviviamo

Un progetto molto importante promosso e ideato dall’Assessore all’agricoltura e vicepresidente della Regione Marche, Mirco Carloni, sta mietendo molti successi, coinvolgimenti e entusiasmi. Debutto Alla Lanterna dalla Famiglia Cerioni con ospiti di eccezione lo stesso vicepresidente, Tinto che ha presentato il suo libro con Alfredo Antonaros e 5 vignaioli di gran pregio. Elide Pastrani, in cucina…

Grazie Carla!

Ho conosciuto Giampietro Capancioni, fotografo e copy, ad una delle tante cene ‘Dalla Vigna alla Tavola’ alla Trattoria 37 da Stefano Alessandrini e Roberta Mancini. Un uomo con un’intelligenza acuta, sensibile nei confronti dell’umanità che analizza con lucida considerazione. Senza sconti e con sincerità. Prima di tutto verso se stesso. Siamo diventati amici e diverse…

L’Indomabile Tagliatella ringrazia…

… perché a Montegabbione, la scorsa Domenica 30 Ottobre, c’è stata una gran bella festa.   Nella Cantina Cecchetelli i padroni di casa Serenella Grossi, Gianni e Lorenzo Cecchetelli hanno saputo coniugare la familiarità di un pranzo in campagna fra amici (tantissimi, più di 60 persone venute da tutto il centro Italia) e la professionalità…

I vini bio, la tagliatella Indomabile e l’aglione

Pranzo di bontà alla Cantina Cecchetelli di Montegabbione Il 30 ottobre, ore 13, invito su prenotazione Montegabbione – La famiglia Cecchetelli, vignaioli a Montegabbione, proprietari di una bio cantina, organizza una pranzo su prenotazione dove il posto d’onore è riservato alle tagliatelle Indomabile di Carlo e Carla Latini, pastai marchigiani, e al sugo all’aglione, coltivato…