A tavola da Daniela Rinaldi

Daniela Rinaldi è una bella donna piena di fascino. Suo il merito di aver portato la cucina italiana in radio. In tempi non sospetti in quel di Parma. Vicina agli artigiani, di cui racconta le gesta attraverso le sue interviste, crea con i loro prodotti delle ricette di facile realizzazione che spiega e illustra sul…

W Gli Sposi!

Il 27 Maggio, su un prato verde a picco sul lago di Varese, sotto un sole tiepido e accarezzata da un piacevole vento, si è sposata Victoire Gouloubi, la mia bimba adottiva. Sono emozionata. Quando la vedo apparire, al braccio del fratello, in un elegante abito bianco con lungo strascico vintage, verso qualche lacrima. E…

Pierluigi Uriani alias Boutique de la Pierre

Leggetevi la storia del giovanissimo Pierluigi che ho scritto per Italia a Tavola. C’è molto di tutti noi. Partire per ritornare. Esplorare strade e professioni nuove. Condividere onori e oneri. E, perché ognuno di noi ne ha assolutamente bisogno, trovare il Maestro giusto al momento giusto. Saperlo ascoltare. Bravo Pierluigi. Non ti conoscevo. Ora sì!…

Per la giuria mamma Marisa TOP!

La serata finale del contest cucina tu al Ristorante Amaranto’s di Castelfidardo è stata divertente e anche emozionante. Ne ho scritto sul Corriere del Conero qui. Mamma Marisa, ricordate che era in gara con il suo risotto?  si è aggiudicata il massimo punteggio dalla giuria classificata ed è arrivata terza sommando i punti della giuria…

Parmenide Farm, una perla nel Cilento

La rinascita della Parmenide Farm ha avuto un’inaugurazione speciale ed una festa altrettanto speciale. Con Gianni Coi, regista e responsabile di Alice Channel e Maria Elena Curzio, presidente dell’Associazione Nazionale Cuoche a Domicilio, c’erano Elis Marchetti, guest star dell’evento, Giampaolo Trombetti, autore de I Fatti Vostri su Rai2, l’esperto di arte e ceramica Enrico Camponi…

Il Vinitaly di Antonio Stanzione

Si è da poco conclusa la cinquantaduesima edizione della fiera enoica più importante d’Italia e tra le prime a livello mondiale; come di consuetudine, ormai, per me la manifestazione parte il sabato sera con quello che negli anni è diventato un vero e proprio appuntamento cult per gli amanti del settore, ovvero la presentazione del…