A Scuola di Oli con Giorgio Panzini

Il Prof. Giorgio Panzini è un abile oratore. Con le sue parole trascina l’attenzione e la mantiene anche quando gli argomenti si fanno tecnici e impegnativi. Ha guidato, il 16 Marzo scorso, il consueto incontro annuale con le cultivar anconetane dell’olio. Presenti 3 delle principali aziende produttrici: Collenobile, San Marcello, Fondazione Ferretti, Castelfidardo e Villa…

Catena Fiorello, un incontro da raccontare

Tutti la conoscono come la sorella di Rosario e Beppe ma dovrebbe essere l’esatto contrario. Fiorello e Beppe sono i fratelli di Catena Fiorello.  E’ una donna piena di passione e amore. Bella, affettuosa e spontanea. Nel ruolo di scrittrice la conoscevo poco e chiedo scusa per questo. Durante la trasmissione I Soliti Ignoti, alla…

Viaggio in Egitto

Erano anni che la nostra Daniela Nipoti sognava di fare questo viaggio. Può un’astrologa non andare almeno una volta in Egitto? La Dea leonessa Sekhmet la stava aspettando. Foto, parole, cibi e profumi sono i doni che mi ha portato insieme alla sua Lisa. Che regalo a voi. Buona lettura! Tra una piramide e una…

Io e i Soliti Ignoti, Rai1

Sembra facile ma non lo è. Sto scrivendo dei Soliti Ignoti su Rai1.  Quando si guarda la TV seduti a tavola o sul divano siamo sempre tutti bravi a dire, fare, criticare, commentare. Ed è questo il ruolo del telespettatore. Se vi piace o no va così. Invece partecipare è molto diverso. Se scrivo impegnativo…

German Scalmazzi e l’Officina dei Sapori

Sabato 24 Febbraio, una cena a due teste e 4 mani nell’antico Palazzo Lucangeli,  ha decretato  la nascita dell’Officina dei Sapori a Porto Recanati.  Da un’idea di German Scalmazzi, cuoco patron dello Chalet la Rotonda storico ristorante di pesce della città, al quale si è unito, per la legge del contrasto, il giovane macellaio Mauro…

Un Soave Damaranto

Andare a trovare Antonella Avogaro e Martino Ghiotto vuol dire entrare dentro un film. Un film girato nel 1800, all’interno del centro storico di Soave, che racconta due secoli di storia, di eleganza e sobrietà. Fra queste pareti, nobili e intellettuali hanno lasciato oggetti e immagini ricchi di gusto e di bellezza. Al cospetto del…

Sergio e Anna Brocani

Sul mio pezzo per Italia a Tavola ho scritto che Sergio Brocani è nato macellaio e anche cacciatore. Le leggende di paese raccontano che ha spesso mute di tre cani per volta. Sveglia all’alba. Un cacciatore vero che rispetta i ritmi della natura. Stesso rispetto, dei ritmi, lo troverete nei suoi salumi. Solo sale, aglio…

Manuale d’astrologia di Daniela Nipoti

Cominciano le prime presentazioni di Manuale d’Astrologia di cui vi ho già raccontato qui. La nostra Daniela Nipoti sarà a vostra disposizione ad ogni presentazione di cui potrete conoscere luogo e data seguendola sulla sua pagina facebook Daniela Nipoti, giornalista bolognese, dottore in scienze motorie, studiosa di astrologia e allieva della nota astrologa Lisa Morpurgo,…