Joe Bastianich, the restaurant man…
… Breat Easton Ellis ha definito il libro di Joe un manuale da brivido, una meditazione sulle buone maniere, divertente, sexy, intrigante osservazione sul mondo della ristorazione. Breat dice che dopo aver letto questo libro non vivrete più l’esperienza di un ristorante allo stesso modo… Senza dubbio un bel complimento… Joe il 19 giugno…