Il vino (e il gin) in cocciopesto

di Enzo Brini Avete presente il monte dei cocci a Roma, nel quartiere di Testaccio? Una collina di anfore, tutte quelle che per secoli sono andate rotte durante la navigazione e gettate a due passi dal porto sul Tevere. Quella collina rappresenta in maniera ideale la storia di un materiale e del suo riutilizzo nell’edilizia…

Nicola Dal Falco, sommo bene…

sommo bene di un’ora qualsiasi,benedire il mondo a lente boccate,nei ghirigori di fumo del sigaro, denso, latteo sapore di terrapestata;o bere acqua di casa dalla tazza,due, tre volte di seguito per improvvisa, ciclopica sete; fissare il collo d’atleta del Cristo sorridente, la grazia della penultima rosa,il cerchio scuro del vasoe il sole che arde il…

Lettera dall’Atlante

di Tuccio Testa, ceo Testa Conserve Vi scrivo per dirvi quanto il mare sia imprevedibile, come l’attesa, la speranza si consumi in un attimo, in una fiammata di tensione. Questa volta, il destino è stato misericordioso. Sembra un paradosso, ma anche troppi tonni, tutti insieme, fanno paura. Una paura pari, se non superiore, all’eccitazione per…

Lettera da Hong Kong di Keti Mazzi

Questa bella signora in home page e qui sotto si chiama Keti Mazzi ed è l’illuminata fondatrice di Certa. Ad Hong Kong dal 2011 ha insegnato agli orientali a comprendere il vino italiano creando un mix che si sintetizza in queste parole: Perciò, oggi, il mix tra cultura latina (curiosità, rispetto, consapevolezza dei limiti, convivialità)…

Ferragosto in versi di Nicola Dal Falco

Come in ogni giorno di Festa arrivano, puntuali, gli auguri in versi del nostro Nicola Dal Falco. Li pubblico per la vostra gioia poetica. Fanno bene. Già si muove l’autunnoNascosto in un cielo BrillanteNon più afosoÈ quiTra le foglie dell’edera ingleseBruciate a metàTra le spighe rigonfie e ingrigite Della lavandaSul sentiero affannato della lucertolaNel vagare…

Ah, io e mamma di Nicola Dal Falco

Stavo cercando le parole ma non le trovavo. Poi come d’incanto arriva in mio aiuto il poeta e scrittore Nicola Dal Falco. Mi mancano i suoi scritti e lui lo sa. Dopo l’incidente della mia mamma, l’ospedale, nuovi sorrisi e tanta fatica per la riabilitazione, caparbietà e parolacce che condiscono la giornata,  i versi di…

Testa Conserve con Ciccio Sultano

Progetto Testa Conserve, un messaggio elaborato per durare nel tempo di Nicola Dal Falco.  Padova – L’intervista a Filippo Maglione, grafico pubblicitario e fondatore dello studio Helvetika di Padova, racconta come è stato affrontato l’importante progetto di comunicazione che coinvolge una famiglia siciliana di pescatori che va per mare da duecento anni, e Ciccio Sultano,…

Versi pasquali di Nicola Dal Falco

Ricevere gli auguri attraverso una poesia è un privilegio che mi tengo stretto. Ringrazio Nicola Dal Falco del pensiero e ribalto a voi i suoi versi insieme agli auguri sinceri per una Pasqua buona e serena con le persone che amate. La poesia – mi pare – sia deambulatoria, punta al cerchio di cui imita…

Cucinare insieme di Nicola Dal Falco

Che una siciliana si chiami Fanny non è strano, ma degno di nota. Storicamente è il diminutivo di Frances che, in inglese, sta per Francesca; che a sua volta non significa altro che Francese. Fanny Consoli è una cuoca, nata a questo mestiere in un secondo momento della vita, e una professoressa di filosofia, specializzata…