smALLchristmas

Natale in famiglie a geometria variabile  SmALLchristmas è un’antologia di racconti autobiografici e fantasticherie sulla festa più “familiare” dell’anno, scritti da persone comuni e note, dai 13 agli 80 anni. I racconti sono stati curati da Raethia Corsini e Laura Lombardi. La copertina è illustrata da Silver (per gentile concessione Silver/McK)  Una conversazione con Lella Costa introduce il libroGLI AUTORIFrancesca…

Riccardo Agostini

Fra tutti gli chef intervenuti alla lunga maratona bolognese del 10 e 11 Novembre ho scelto lui, Riccardo Agostini. Bello e sorridente in home page. Non perché la sua esibizione sia stata più divertente delle altre. Perché è arrivato presto ed è andato via tardi. In questo modo ha fatto il secondo di tanti suoi colleghi.…

Gianluca Fusto

Uno dei geni indiscussi dell’attuale pasticceria mondiale. Il mago del cioccolato. Il più richiesto dalle cucine e dai laboratori dei professionisti. Insomma un mito. Per noi, poveri mortali, ha confezionato un libro di ricette dolci. Dalla colazione agli sfizi notturni con un capitolo dedicato ai grandi classici ed uno al suo primo amore, il cioccolato.…

Gluten Free d’autore

Rimini, 16 Novembre 2014. Sono al Gluten Free Expo. Per una che produce pasta da 24 anni e mezzo è il posto ideale. Senza glutine. Una vacanza per me. In fondo chi, meglio di me, conosce il glutine? L’infame nemico di chi non lo tollera? Sono qui per presentare un libro, Gluten Free d’autore al quale,…

Rai3 per Paola e Monica

Mentre mangiamo arancini arriva la comune amica Paola Ricas, Madrina di Glutenfree d’Autore. Mancano un paio d’ore alla presentazione. Prima una foto che non può mancare… e poi ecco la Rai3. Chi comincia? Dove ci mettiamo? Comincia Monica ed è più emozionata di come lo era all’alba. Racconta del libro con passione. In fondo l’ha…

Nerina Glorioso

Due arancini? Piselli o ragù, all’italiana con l’accento sulla u. Due belle signore e arancini di ogni forma e sapore. Monica Ranzi, la bionda, la conoscete già. La bruna è una nuova conoscenza. Si chiama Nerina Glorioso. Deliziosa e ospitale come solo le signore siciliane sanno essere. Fotografo arancini mentre Nerina parla con Monica. L’Azienda Glorioso…