Variazione di pasta al sapore del mediterraneo, con zucchine al profumo di menta e pomodorini confit
Luca Tempestini Ingredienti per 4 persone: Per le salse: Triglie (con Fusilli) 200g Vongole veraci (con Spaghetti)200g Gamberi (con Orecchiette) 200g Pomodorini pachino 250g Aglio 2 spicchi Prezzemolo q.b. Timo limonato q.b. Cerfoglio q.b. Peperoncino q.b. Vino Bianco q.b. Limone 1 Olio Extra vergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe macinato q.b. Per il Ragout…