Spaghetti alle vongole
Durante un evento all’Istituto Alberghiero di Loreto giovani allievi si cimentano nel primo piatto più difficile del mondo… Gli spaghetti con le vongole per tante persone… Ingredienti per tante persone: 3000 g di spaghetti 500 g olio extra vergine d’oliva 4000 g vongole fresche 800 g di salsa di pomodoro qualche foglia di basilico 6…